Durante la enfermedad viral son habituales síntomas como vómitos, pérdida de apetito, dolor abdominal y diarrea, por lo que el tratamiento nutricional consiste en mantener una buena hidratación así como ingerir pequeñas porciones de comida varias veces al día y mantener una dieta de fácil absorción para ayudar curación intestinal.
También es importante evitar comer alimentos con alto contenido de fibra o alto contenido de grasa y azúcar, ya que pueden empeorar la diarrea. De esta manera, se ayuda al cuerpo a combatir el virus, eliminarlo del cuerpo y proporcionar suficiente energía para acelerar la recuperación.
Comida permitida
El alimento a consumir debe ser de fácil digestión para evitar malestar estomacal, por lo que debe contener poca fibra y preferiblemente consumirse cocido, sin semillas y sin cáscara. Además, deben consumirse en pequeñas porciones, aproximadamente cada 3 horas, lo que facilitará la ingestión de los alimentos así como la digestión.
Por tanto, los alimentos que se pueden incluir son zanahorias, té, calabacín, judías verdes, patatas, zapallo, ñame, zapallo, manzana sin piel, plátano verde, pera sin piel, melocotón sin piel y guayaba verde.
Queso blanco, tostadas, pan blanco, maicena, gachas de arroz, harina de maíz, tapioca, arroz, galletas de agua y sal, galletas de crema o galletas María, pan francés, arroz, pasta, pasta, se debe preferir algo de carne. pollo, pescado y pavo (sin piel).
Para beber se puede beber agua de coco, jugos o compotas naturales de las frutas antes mencionadas, las cuales deben ser coladas, tés naturales como manzanilla, guayaba, hinojo o melisa. Además, para mantenerte hidratado puedes beber suero casero, mira cómo prepararlo.
Comidas que se deben evitar
Los alimentos que deben evitarse manteniendo los síntomas del virus son los que pueden empeorar la diarrea:
- Fruta con piel o bagazo, porque estimula los intestinos, algunos son papaya, naranja, ciruela, aguacate, plátano maduro, higo, kiwi;
- Embutidos tipo embutidos, embutidos, jamón;
- Queso y queso crema, así como productos lácteos;
- Salsa de tomate, mayonesa, salsas de mostaza;
- Pimienta, picante o picante;
- Pruebe los cubos;
- Bebidas alcohólicas;
- Café y bebidas con cafeína porque estimulan e irritan los intestinos;
- Nueces.
Además, debes evitar las comidas copiosas con alto contenido de grasas, comidas picantes, así como las frituras, comidas rápidas, azúcares, miel y alimentos que la contengan, como tortas, pasteles, galletas rellenas, chocolates, refrescos y jugos pasteurizados.
Ejemplo de menú de tratamiento de virus
La siguiente tabla muestra un ejemplo de menú de 3 días de una dieta fácilmente digerible para una recuperación más rápida de un virus:
| Comidas principales | Día 1 | Dia 2 | Día 3 |
| Desayuno | 1 taza de papilla de arroz + 1 taza de té de manzanilla | 1 taza de maicena + 1 taza de té de guayaba | 2 rebanadas de pan de queso blanco + 1 taza de té de melisa |
| Bocado matutino | 1 taza de gelatina | 1/2 taza de salsa de manzana cocida (sin azúcar) | 1 pera hervida |
| Almuerzo cena | Caldo de pollo desengrasado o sopa con aderezos naturales | 60-90 gramos de pollo rallado sin piel + 1/2 taza de puré de papas natural + zanahoria hervida | 90 gramos de pavo sin piel + 4 cucharadas de arroz con zanahoria rallada y calabacín hervido |
| Bocadillo de la tarde | 1 plátano verde | 1 paquete de galletas saladas con refresco de queso blanco | 3 galletas María |
Es importante tener en cuenta que los elementos del menú varían de persona a persona, ya que esto dependerá de la edad, el sexo, el peso y si tienen o no una enfermedad relacionada. Si desea una dieta individualizada, debe visitar a un nutricionista para una evaluación.
Mire el video a continuación para obtener más detalles sobre la dieta antidiarrea: