Una excelente manera de tratar un resfriado o gripe y aliviar la tos es preparar y comer jarabe de zanahoria casero con miel y limón. Las zanahorias tienen propiedades expectorantes y antioxidantes que ayudan a combatir estas afecciones respiratorias.
La miel se considera un antiséptico, expectorante y analgésico natural, que ayuda a expulsar la flema, limpia las vías respiratorias y alivia la irritación de la tos. El limón actúa como antibacteriano y antiséptico, lo que permite aliviar la inflamación y el dolor de garganta.
Cómo preparar el almíbar
Este jarabe es fácil de preparar en casa y para eso necesitas:
Ingredientes
- 1 zanahoria rallada;
- 1/2 limón
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de miel (incluir solo en niños mayores de 1 año)
Modo de preparación
Rallar la zanahoria o cortarla en rodajas muy finas, colocarla en un plato y espolvorear con azúcar. Para mejorar el efecto del medicamento, debe agregar 1/2 limón exprimido y 1 cucharada de miel a la zanahoria entera.
La miel no debe ser ingerida por niños menores de 1 año, debido al riesgo de botulismo. En este caso, simplemente retire la miel de la receta y el almíbar tendrá el mismo efecto.
El plato debe colocarse al aire libre y dejarse reposar unos minutos. Cuando la zanahoria comienza a liberar su propio jugo natural, está lista para su consumo. Se recomienda tomar 2 cucharadas de este jarabe al día, pero se debe tomar con precaución porque contiene una gran cantidad de azúcar, lo cual está contraindicado para personas con diabetes.
Los beneficios del jarabe de zanahoria
Los ingredientes de este jarabe de zanahoria son excelentes para:
- Fortalecer el sistema inmunológico, porque es rico en antioxidantes y vitamina C;
- Elimina la flema de la garganta porque tiene un efecto expectorante;
- Alivia la tos porque aclara la garganta;
- Combate la gripe, los resfriados, los resfriados y elimina la mucosidad de la nariz, la garganta y los pulmones.
Además, este jarabe tiene un sabor agradable, que es fácilmente tolerado por los niños.
Un buen momento para beber este jarabe es por la mañana y después de las comidas, pues de esta forma el índice glucémico no sube demasiado rápido, lo que evita el aumento de la sensación de hambre.