Tirosina: que es, función y alimento que contiene

La tirosina es un aminoácido aromático no esencial, es decir, el organismo lo produce a partir de otro aminoácido llamado fenilalanina, y además, se puede ingerir a través de alimentos como queso, pescado, aguacates y frutos secos, por ejemplo. y en forma de suplemento dietético como L-tirosina. Este aminoácido es un precursor de neurotransmisores como … Leer más

6 beneficios para la salud de la fresa

Las fresas son una gran fruta con propiedades antioxidantes, curativas y antiinflamatorias, por lo que te brindan varios beneficios para la salud, entre ellos, ayudar a combatir la obesidad y mantener el sistema inmunológico. Además, esta fruta tiene propiedades diuréticas y es rica en vitamina C, que ayuda a cicatrizar heridas y fortalece la pared … Leer más

Alimentos de colágeno

El colágeno es una proteína que se encuentra principalmente en carnes rojas, pollo, pescado y gelatina común. Sin embargo, también es importante consumir alimentos ricos en vitamina C, zinc, selenio y silicio, ya que mejoran la absorción de colágeno y aumentan su producción en el organismo. Esta proteína es fundamental para mantener la piel firme … Leer más

5 beneficios para la salud de la cebolla (y cómo consumirla)

La cebolla es un vegetal popular que se utiliza para condimentar la mayoría de los alimentos y su nombre científico es Allium cepa. Esta verdura tiene diversos beneficios para la salud, ya que posee propiedades antivirales, antifúngicas, antibacterianas, antiinflamatorias, anticancerígenas, hipoglucemiantes y antioxidantes, por lo que su consumo regular es excelente para mantener principalmente la … Leer más