La intolerancia a la fructosa es la dificultad para absorber y tolerar alimentos ricos en este tipo de azúcar, lo que puede provocar algunos síntomas como náuseas, vómitos, sudoración excesiva, diarrea e hinchazón. La fructosa es un tipo de azúcar que se encuentra principalmente en frutas, como sandía, dátiles y uvas, pero también se encuentra … Leer más
Se considera que el bebé tiene bajo peso al nacer cuando pesa menos de 2,5 kg, y el motivo principal es el nacimiento prematuro y / o la baja edad gestacional. La alimentación en estas situaciones juega un papel fundamental ya que ayuda a mantener sano al bebé, reduciendo el riesgo de complicaciones y desnutrición. … Leer más
Los huevos de codorniz son un alimento muy nutritivo y saludable, que a pesar de ser más pequeños que el pollo, tienen un sabor similar y comparados con el nivel nutricional son ligeramente más altos en calorías y ricos en nutrientes como calcio, fósforo, zinc. y plancha. Cada huevo de codorniz es mucho más rico … Leer más
Los carbohidratos son la mayor fuente de energía del organismo, aportando entre el 50 y el 60% de las calorías que necesita consumir en un día. Hay dos tipos de carbohidratos: simples y complejos. En el caso de los simples, se absorben rápidamente a nivel de los intestinos, elevando el azúcar en sangre, por lo … Leer más
La biomasa de plátano o banano verde es una preparación rica en almidón resistente, un tipo de fibra que no se digiere en los intestinos, que ayuda a controlar la glucosa en sangre, reduce el colesterol y proporciona una mayor saciedad después de una comida. Para obtener los beneficios, esta mezcla debe consumirse a diario, … Leer más
El vinagre de sidra de manzana es un alimento fermentado que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas, por lo que puede usarse para tratar el acné, proteger contra enfermedades cardiovasculares y prevenir el envejecimiento prematuro. Además, contiene pectina, que es una fibra soluble que actúa reduciendo la absorción de carbohidratos en los intestinos, además de … Leer más
La deficiencia de vitamina D se puede confirmar con un simple análisis de sangre o incluso con saliva. Las situaciones que favorecen la deficiencia de vitamina D son la falta de una exposición solar adecuada y saludable, aumento de la pigmentación de la piel, edad mayor de 50 años, baja ingesta de alimentos ricos en … Leer más
La fibra es un compuesto derivado de plantas que no es digerido por el cuerpo y se encuentra en algunos alimentos como frutas y verduras, cereales y granos, por ejemplo. El consumo adecuado de fibra dietética es importante para mantener la salud intestinal, combatir y prevenir enfermedades como el estreñimiento, la obesidad y la diabetes. … Leer más
El ajo es parte de la planta, el bulbo, muy utilizado en la cocina para condimentar y condimentar alimentos y como remedio natural para complementar el tratamiento de diversas afecciones. Esta hierba es rica en compuestos de azufre, el principal de los cuales es la alicina que le da el olor característico del ajo, responsable … Leer más
Para mantener una dieta sana y equilibrada que favorezca la pérdida de peso, es necesario realizar algunos cambios en los hábitos alimentarios y aplicar unas sencillas estrategias que aumentarán la sensación de saciedad, reducirán el hambre y acelerarán el metabolismo. Sin embargo, cuando se desea adelgazar, lo ideal es acudir a un nutricionista para que, … Leer más