Los plaguicidas o plaguicidas son productos químicos que se utilizan principalmente en la agricultura para matar, controlar o prevenir la aparición de insectos, larvas y hongos en plantas, frutas y verduras. Los pesticidas también se pueden usar para prevenir el crecimiento de algunas plantas. Además, estos productos se pueden utilizar para otros fines, como eliminar … Leer más
La rúcula, también conocida como rúcula, es una verdura de color verde oscuro rica en vitaminas A y C y compuestos fenólicos, como luteína y zeaxantina, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que ayudan a mejorar la salud ocular, controlar el azúcar en sangre y prevenir el desarrollo de enfermedad cardiovascular. La rúcula también contiene minerales … Leer más
La berberina es un alcaloide, es decir, sustancia nitrogenada vegetal, que actúa como fitoterapeuta natural y se extrae de plantas como Phellodendron chinense y Rhizoma coptidis, y que se distingue por sus propiedades de control de la diabetes y el colesterol. Además, en estudios con animales, el compuesto ha tenido efectos como la pérdida de … Leer más
El té, también conocido como té o chucho, tiene un sabor neutro, por lo que se combina con todos los alimentos; Además, es genial para la salud porque es rico en fibra y agua, lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, reducir la inflamación del abdomen y mejorar la piel. El té también es … Leer más
Los polifenoles son compuestos orgánicos que se encuentran en abundancia en los tejidos de plantas y frutos, cuya función es protegerlos de insectos, radiación ultravioleta e infecciones microbianas. Estos componentes se absorben a través de la dieta, que se encuentran en alimentos como el vino tinto, el té verde, el chocolate y la cúrcuma, por … Leer más
Los alimentos que ayudan a endurecer las heces están indicados para mejorar las heces líquidas o la diarrea, e incluyen frutas como manzanas y plátanos verdes; verduras como zanahorias hervidas y pan de harina blanca, por ejemplo; Se digieren fácilmente y ayudan a regular el funcionamiento de los intestinos. Estos alimentos que ayudan a endurecer … Leer más
Umami es una palabra de origen japonés que significa «delicioso» y se considera el quinto sabor. Este sabor está presente en alimentos ricos en aminoácidos, especialmente aquellos que contienen glutamato y nucleótidos como carnes, mariscos, quesos, tomates y cebollas. Umami mejora el sabor de los alimentos, mantiene este sabor por más tiempo en la boca … Leer más
El trabajo por turnos aumenta las posibilidades de desarrollar afecciones como obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, problemas digestivos como gastritis y úlceras de estómago y depresión, porque las horas de trabajo irregulares pueden poner en peligro la producción adecuada de hormonas. Las personas que trabajan por turnos también deben consumir de 5 a 6 comidas al … Leer más
Las ciruelas pasas son la forma deshidratada de esta fruta, la cual posee muchos nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo y puede ser un gran aliado para aliviar el estreñimiento y regular el trabajo de los intestinos, es rica en fibra. Esta fruta también tiene otros beneficios como mejorar la circulación sanguínea, reducir … Leer más
La carne roja de animales como buey, oveja, carnero y cerdo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas B3, B6 y B12 y minerales esenciales para el organismo como el hierro, zinc y selenio, que pueden aportar diversos beneficios para la salud cuando forman parte de una dieta sana y equilibrada. Sin embargo, cuando se … Leer más