El arándano, también conocido como arándano, es una fruta que tiene varias propiedades curativas y se utiliza principalmente para prevenir infecciones recurrentes del tracto urinario, ya que previene el crecimiento de bacterias en el tracto urinario.
Sin embargo, esta fruta también es muy rica en vitamina C y ciertos antioxidantes que pueden ayudar a tratar otros problemas de salud, como resfriados y gripe. Además, por ser una fuente rica en polifenoles, se le atribuyen propiedades antibacterianas, antivirales, anticancerígenas, antitumorales, antimutagénicas y antiinflamatorias.
Los arándanos se pueden comprar en forma natural o deshidratada en algunos mercados y ferias; pero también se puede comprar en tiendas naturistas o en algunas farmacias en forma de cápsulas o jarabes para la infección del tracto urinario.
Para qué sirve
El arándano tiene los siguientes beneficios:
1. Prevenir las infecciones del tracto urinario
Se cree que la ingesta de limusina evita que las bacterias se adhieran al tracto urinario, principalmente Escherichia coli, según algunos estudios. Si la bacteria no puede adherirse a las células, no podrá crecer y causar infección, previniendo infecciones recurrentes. Sin embargo, todavía hay estudios científicos insuficientes para tratar la infección en sí para demostrar su eficacia.
2. Mantener la salud del corazón
Los arándanos, debido a que son ricos en antocianinas, pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno). Además, ayuda a reducir el estrés oxidativo gracias a su contenido en antioxidantes y acción antiinflamatoria, que reduce el riesgo de aterosclerosis y riesgo cardiovascular.
Además, existe una fuerte evidencia de que puede ayudar a reducir la presión arterial, ya que reduce la enzima convertidora de angiotensina, que aumenta la vasoconstricción en los vasos sanguíneos.
3. Disminuya su nivel de azúcar en sangre
Gracias a su contenido en flavonoides, el consumo regular de arándanos puede ayudar a disminuir el azúcar en sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina, según algunos estudios en animales, ya que mejora la respuesta y función de las células pancreáticas responsables de la secreción de insulina.
4. Prevenir la caries dental
El arándano puede prevenir la caries dental porque previene la acumulación de bacterias como Streptococcus mutans en los dientes.
5. Prevenir la gripe y los resfriados comunes
Por ser rico en vitaminas C, E, A y otros antioxidantes, además de tener propiedades antivirales, consumir arándano podría prevenir enfermedades como la gripe y los resfriados comunes, ya que evita que el virus se adhiera a las células.
6. Prevenir las úlceras
Según algunos estudios, el arándano ayuda a suprimir la infección causada por Helicobacter pylori, esta bacteria es una de las principales causas de inflamación en el estómago y úlceras. Esto se debe a que esta fruta tiene antocianinas que tienen acción antibacteriana, evitando que H. pylori cause daño al estómago.
7. Son ricas en antioxidantes
Debido a su poder antioxidante, los arándanos pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro, proteger contra el cáncer y prevenir enfermedades crónicas. Esto se debe a que previene el daño celular causado por los radicales libres.
Hechos de la dieta del arándano
La siguiente tabla muestra la información nutricional de 100 g de arándanos rojos:
| 46 calorías |
| 0,46 gr |
| 0,13 gr |
| 11,97 gr |
| 3,6 gr |
| 14 magnesio |
| 3 mcg |
| 1,32 magnesio |
| 0,012 magnesio |
| 0,02 magnesio |
| 0.101 magnesio |
| 0,057 magnesio |
| 1 mcg |
| 5,5 magnesio |
| 8 mg |
| 0,23 magnesio |
| 6 mg |
| 11 magnesio |
| 80 magnesio |
Es importante mencionar que para obtener todos los beneficios mencionados anteriormente, el berro debe estar incluido en una dieta equilibrada y saludable.
Cómo consumir arándanos rojos
La jerga se puede comer como fruta fresca, congelada o seca. Sin embargo, también se puede tomar en forma de jugo o como suplemento dietético en cápsulas.
1. Jugo de arándano
Ingredientes:
- 8 tazas de arándanos rojos;
- 2 vasos de agua;
- 2 vasos de jugo de naranja o limón.
Método de preparación:
Para preparar el jugo, los arándanos se deben remojar en agua para que se ablanden, una vez que estén listos se deben mezclar con agua y jugo de naranja o limón. Este último se agrega para suavizar el sabor astringente de los arándanos, se deben consumir 240 ml adicionales 3 veces al día y no se debe agregar azúcar.
Las personas susceptibles a este tipo de infecciones deben beber 1 vaso de 240-300 ml al día de este jugo como medida preventiva.
2. Cápsulas
La dosis de arándano en cápsulas que se suele recomendar para la prevención de infecciones del tracto urinario es de 400 mg, dos o tres veces al día, dependiendo de la dosis del suplemento que estés comprando, ya que es importante leer la etiqueta según la instrucciones del fabricante antes de ingresarlo. . El suplemento debe tomarse con abundante agua.
Efectos no deseados
El consumo excesivo de arándanos puede provocar trastornos gastrointestinales como diarrea, dolor abdominal, náuseas y vómitos. Esta fruta también puede aumentar la excreción urinaria de oxalato, lo que puede favorecer la formación de cálculos de oxalato de calcio en los riñones, sin embargo, se necesitan más estudios para comprobarlo.
Contraindicaciones
En caso de hipertrofia prostática benigna, obstrucción del tracto urinario o pacientes con riesgo de padecer cálculos renales (urolitiasis), el arándano se debe consumir solo bajo instrucciones médicas.
Para tratar las infecciones recurrentes del tracto urinario, descubra los mejores remedios caseros para la infección del tracto urinario.