Los alimentos ricos en omega-3 son excelentes para el funcionamiento del cuerpo, incluido el cerebro, por lo que consumirlos puede ayudar a mejorar la memoria, ya que es útil tanto para el estudio como para el trabajo. Además, este alimento es antiinflamatorio, por lo que puede utilizarse en el tratamiento de enfermedades como la artritis reumatoide o la tendinitis para prevenir o reducir la inflamación crónica, pudiendo incluso utilizarse como complemento terapéutico para la depresión.
La recomendación de la cantidad de omega-3 que se debe tomar diariamente dependerá de la edad y el sexo del individuo, esté o no relacionado con una enfermedad cardíaca o inflamatoria.
El omega-3 se encuentra fácilmente en el pescado y tiene la mayor concentración en la piel, por lo que no debe eliminarse cuando se ingiere este alimento. Para conservar la cantidad de omega 3 en los alimentos, es importante no cocinar a altas temperaturas ni freír.
Tabla de alimentos ricos en omega 3
La siguiente tabla contiene algunos ejemplos de alimentos ricos en omega 3 en la cantidad adecuada:
Comida | Parte | Cantidad de omega 3 | Energía (100 g) |
Cerdeña | 100 gr | 3,3 gr | 124 calorías |
arenque | 100 gr | 1,6 gr | 230 calorías |
Salmón | 100 gr | 1,4 gr | 211 calorías |
atún | 100 gr | 0,5 gr | 146 calorías |
semillas de chia | 28 gr | 5,06 gr | 127 calorías |
Semillas de linaza | 20 gr | 1,6 gr | 103 calorías |
Nueces | 28 gr | 2,6 gr | 198 calorías |
Los beneficios para la salud del Omega 3
Entre los beneficios de consumir omega 3 a diario podemos enumerar:
- Reducir la incomodidad del síndrome premenstrual;
- Favorecer la memoria;
- Fortalece el cerebro;
- Lucha contra la depresión;
- Lucha contra las enfermedades inflamatorias;
- Reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular;
- Reducción del colesterol;
- Mejorar la capacidad de aprendizaje de los niños;
- Mejorar el desempeño de atletas altamente competitivos;
- Ayude a combatir la osteoporosis aumentando la absorción de calcio;
- Reducir la gravedad de los ataques de asma;
- Ayuda a combatir la diabetes.
El omega 3 se divide en dos partes, una de cadena larga y la otra de cadena corta. El que tiene mayores beneficios y mayor potencial para el organismo es el omega 3 de cadena larga, que se encuentra principalmente en los peces de aguas profundas, como los mencionados anteriormente.
Mire los otros consejos en el video a continuación:
Dosis diaria recomendada
La dosis diaria recomendada de omega 3 varía según la edad y el sexo, como se muestra en la siguiente tabla:
Grupo de edad | Cantidad recomendada de omega 3 |
Bebé hasta 1 año | 0,5 g por día |
Entre 1 y 3 años | 40 mg por día |
Entre 4 y 8 años | 55 mg por día |
Entre 9 y 13 años | 70 mg por día |
Entre 14 y 18 años | 125 mg por día |
Hombres adultos | 160 mg por día |
Mujeres adultas | 90 mg por día |
Mujeres embarazadas | 115 mg por día |
Alimentos enriquecidos con omega 3
Los alimentos como la mantequilla, la leche, los huevos y el pan se pueden enriquecer con omega-3 y es una excelente manera de aumentar la ingesta de este nutriente antiinflamatorio.
Sin embargo, la calidad y cantidad de omega 3 en estos alimentos sigue siendo muy baja, por lo que es importante mantener el consumo de alimentos naturalmente ricos en este nutriente como el salmón, las sardinas, el atún, la linaza y la linaza. consumido al menos 2 veces por semana.
Además, es posible recurrir a suplementos de omega 3 en cápsulas, que preferiblemente deben tomarse bajo la guía de un nutricionista o médico.