El agua de arroz es un excelente remedio casero para la diarrea de todas las edades, incluidos los bebés, ya que es capaz de regular los intestinos y evitar la deshidratación, contribuyendo a una pronta recuperación.
Además, aporta otros beneficios, pues el agua de arroz tiene antioxidantes, que son compuestos que ayudan a cuidar la piel y el cabello, además de prevenir el envejecimiento prematuro. Esta actividad antioxidante puede deberse a la transferencia al agua de varios compuestos fenólicos identificados en el arroz.
El agua de arroz es muy fácil de preparar y utilizar en casa, ya que el agua se puede utilizar directamente de la olla arrocera con la que se preparará este alimento para las comidas diarias.
Los principales beneficios de la ingesta de agua de arroz pueden ser:
1. Lucha contra la diarrea
El agua de arroz ayuda a combatir la diarrea, ya que tiene un efecto aglutinante sobre el sistema digestivo y reduce las deposiciones, creando heces más firmes y voluminosas. También ayuda a prevenir la deshidratación al proporcionarle al cuerpo líquidos y sodio.
Sin embargo, el agua de arroz no debe tomarse sola, sino que debe incluir la ingesta de sales de rehidratación oral y una dieta de fácil digestión para ayudar a combatir la diarrea, así como el uso de medicamentos que su médico pueda recetarle.
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2. Protege tu piel
El agua de arroz puede proteger la piel de los rayos del sol porque contiene un antioxidante llamado ácido aminobenzoico, y algunos estudios científicos incluso sugieren que el compuesto puede ayudar a prevenir el melanoma, un tipo de cáncer de piel.
3. Cuida la salud de tu cabello
Gracias al inositol, un compuesto que ayuda a mantener la salud de las células en general, no solo porque forma parte de sus membranas sino también porque tiene propiedades antioxidantes, el agua de arroz puede ayudar a reparar el daño del cabello, protegiéndolo de sustancias agresivas. , como los rayos ultravioleta o la contaminación, lo que favorece su crecimiento de forma saludable.
4. Prevenir el envejecimiento prematuro
El agua de arroz tiene varios compuestos con propiedades antioxidantes, como el inositol, el ácido ferúlico y el gamma-orizanol, que previenen el daño causado por los radicales libres en las células. Algunos estudios científicos sugieren que puede mejorar la hidratación, la elasticidad de la piel y prevenir la formación de arrugas y líneas finas.
Además, existe un estudio científico que informó que el agua de arroz inhibe la acción de la elastasa y la tirosinasa, que son enzimas involucradas en el envejecimiento prematuro.
Cómo preparar agua de arroz
No es necesario tener ningún ingrediente especial para preparar el agua de arroz y se puede preparar fácilmente en casa, utilizando el agua directamente de la olla arrocera con la que prepararás tu comida diaria.
Para ello, debes cocinar 1 taza de arroz con 2 tazas de agua. Una vez preparada, debes colar el agua blanquecina y guardarla en una jarra en el frigorífico durante un máximo de 1 semana.
Cómo utilizar:
- Para la diarrea: Beba 1 litro de esta agua al día hasta que desaparezca la diarrea.
- Para el cabello: lávelo con champú y enjuague, se debe poner agua de arroz y masajear en el cuero cabelludo. Dejar actuar 5 minutos y aclarar con abundante agua.
- Para la piel: Lávese la cara con esta agua de arroz o úsela mientras se baña para lavarse la piel.
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¿Existen contraindicaciones o efectos secundarios?
Hasta el momento no se han reportado efectos secundarios, por lo que su uso es completamente seguro. Sin embargo, es importante saber si su uso en la piel provoca alguna irritación, especialmente en aquellas personas que tienen mayor sensibilidad cutánea.
El agua de arroz no debe ser consumida por personas que padecen alergias al arroz o que padecen alguna enfermedad de la piel, sin antes consultar a un dermatólogo.