El melón es una fruta baja en calorías que tiene propiedades diuréticas, ayuda a reducir la retención de líquidos y es un antioxidante que previene el envejecimiento prematuro de la piel. Rico en nutrientes, contiene minerales como calcio, potasio y fibra, ayuda a fortalecer huesos y dientes y reduce la presión arterial.
Además, el melón es un alimento rico en agua que mejora el trabajo de los intestinos, previene el estreñimiento y ayuda a hidratar el organismo, lo que es una opción saludable para refrescarse en los días calurosos. El melón debe consumirse al menos de 3 a 4 veces por semana e incluirse en una dieta sana, equilibrada y variada.
Para elegir un buen melón en el supermercado, es necesario fijarse en la piel y el peso de la fruta. Las pieles muy brillantes indican que la fruta aún no está madura, mientras que los mejores melones son los que tienen un tamaño más pesado.
Las principales propiedades y beneficios del melón incluyen las siguientes:
1. Ayuda a perder peso
El melón puede ser útil para adelgazar porque es una fruta que tiene poca cantidad de calorías y contiene fibra que ayuda a aumentar la saciedad y reducir el apetito, evitando que la persona coma en exceso.
El melón también es un diurético natural que ayuda a reducir la retención de líquidos, favoreciendo la pérdida de peso.
Para que el melón contribuya a la pérdida de peso, es importante llevar una dieta sana, variada y equilibrada, obteniendo todos los nutrientes y vitaminas para un cuerpo sano.
2. Previene el envejecimiento prematuro de la piel.
El melón contiene antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro de la piel, ayudando a mantenerla firme, joven y saludable. Además, las semillas de melón se pueden utilizar en forma de aceite porque contienen omega-6, que promueve la renovación y conservación de la piel, y omega-9, que ayuda a proteger la piel y prevenir la deshidratación.
Para mantener tu piel sana, además de consumir melón, es importante cuidar otras cosas como la limpieza e hidratación diaria de la piel y la protección solar.
3. Mejora el tránsito intestinal
El melón puede mejorar el tránsito intestinal porque contiene fibra que ayuda a facilitar la evacuación y a reducir las molestias que siente una persona.
Además, por ser rico en agua, ayuda a prevenir el estreñimiento, favorece la regularidad de los intestinos, fortalece su salud y mantiene las heces hidratadas y menos firmes.
4. Ayuda a controlar la presión arterial
Debido a que contiene una gran cantidad de potasio, el melón puede ayudar a controlar la presión arterial, con un efecto hipotensor, lo que ayuda a reducir y mantener una presión arterial estable en personas hipertensas.
Sin embargo, para un mejor control de la presión arterial, es importante tener otros cuidados como reducir la cantidad de sal consumida y practicar actividad física con regularidad.
5. Fortalece huesos y dientes
Las semillas de melón promueven el fortalecimiento de huesos y dientes, ya que son ricas en calcio, ayudando a mantener la salud y a prevenir enfermedades como osteoporosis, osteopenia y caries.
6. Previene las enfermedades cardíacas
El melón es una fruta rica en carotenoides que previene las enfermedades cardíacas y el potasio, que disminuye la presión arterial y, en consecuencia, reduce el riesgo de complicaciones cardíacas, como un infarto.
También es una fruta rica en fibra que ayuda a bajar los niveles de colesterol en sangre, evitando la acumulación de grasa en las paredes de los vasos sanguíneos y con propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar elementos que pueden ser dañinos para las células, para mantener el corazón. salud.
¿El melón engorda?
El melón es una fruta que no engorda porque contiene pocas calorías, es rica en fibra, que estimula la saciedad y reduce el apetito, y es un diurético natural, ayudando a reducir la retención de líquidos que pueda tener una persona, contribuyendo más bien a la pérdida de peso. que el aumento de peso.
Información nutricional
La siguiente tabla describe la información nutricional de 100 g de melón:
29 calorías |
0,7 gr |
7.5 gr |
0 gr |
0,3 gr |
216 magnesio |
3 mg |
6 mg |
Cómo consumir melón
La ración recomendada de melón es 1 taza en cubos o 1 pieza mediana de aproximadamente 5 cm, y es deseable comerlo entero.
Recetas saludables
El melón se puede consumir en forma natural fresca o en forma de jugos y merengue, y también se usa para refrescos en los días calurosos o en la playa. Algunas recetas saludables incluyen las siguientes:
1. Jugo detox de melón, pepino, limón y jengibre
El melón, el pepino y el limón son alimentos ricos en fibra y antioxidantes que ayudan al buen funcionamiento de los intestinos, y el jengibre acelera el metabolismo, haciéndolos óptimos para adelgazar.
Además, la menta se utiliza mucho para tratar problemas digestivos como indigestión o flatulencias.
Ingredientes:
- 1 pepino
- ½ vaso de pulpa de melón;
- Jugo de 1/2 limón;
- Raspador de jengibre;
- 2 cucharadas de menta fresca;
- Una pizca de pimienta de cayena;
Método de preparación:
Mezclar todos los ingredientes y beber frío.
2. Ensalada refrescante de melón, tomates cherry y queso blanco
Al igual que el melón, el tomate cherry es una fruta con propiedades antioxidantes y rica en fibra, que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y a reducir el peso. De manera similar, el queso blanco fresco es bajo en calorías, bueno para bajar de peso y, además de ser rico en calcio, promueve huesos y dientes saludables.
Ingredientes:
- 1 melón de carne verde;
- 1 melón con carne amarilla;
- 10 a 12 tomates cherry;
- 1 tallo de cebollino picado;
- 100 g de queso fresco en cubos pequeños;
- Menta cortada al gusto;
- Sal y aceite para aderezar;
Método de preparación:
Corta los melones en cubitos o bolitas y colócalos en un recipiente hondo, apto para ensaladas. Agrega los tomates en rodajas, el queso, el ajo picado y la menta picada. Mezclar todo suavemente y sazonar con una pizca de sal y aceite.
3. Agua con sabor a melón, arándano, limón y albahaca
Los arándanos y los limones, así como los melones, son frutas ricas en vitamina C que ayudan a controlar la presión arterial y porque contienen fibra ayudan a controlar la saciedad y reducen el apetito. Además, la albahaca es una planta con propiedades antiespasmódicas que ayuda con problemas intestinales, como cólicos y náuseas.
Ingredientes:
- 1 litro de agua fría;
- 1 pieza de melón;
- 15 arándanos;
- ½ jugo de limón;
- 1 ramita de albahaca.
Método de preparación:
Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos pequeños. Corta los arándanos por la mitad y exprime el jugo de limón. Agregue el agua fría a la jarra, agregue todas las bayas y la albahaca. Servir frío.
4. Agua fresca de melón
El agua fresca de melón es una excelente opción para tomar un refrigerio en los días calurosos. Además, gracias a los antioxidantes y la fibra que contienen el melón y el limón, esta bebida es ideal para adelgazar y mantener un intestino sano.
Ingredientes:
- 1 litro de agua fría;
- 1 melón cortado en cubitos;
- ½ jugo de limón;
- Miel al gusto para endulzar (opcional).
Método de preparación:
Licúa bien el melón y el agua. Luego cuele y agregue el jugo de limón y la miel al gusto. Si lo desea, beba con cubitos de hielo.