El agua de piña es una bebida que brinda excelentes beneficios para la salud, ya que ayuda a estimular el sistema inmunológico, reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la digestión.
Todos estos beneficios se deben a que la piña tiene propiedades antioxidantes, cicatrizantes, inmunomoduladoras, digestivas y antiinflamatorias.
Esta bebida se prepara con cáscara de piña, por lo que es una excelente manera de aprovechar toda la fruta y sus nutrientes, ya que es rica en vitamina C, calcio, potasio y zinc. Además, es una bebida refrescante para mantener el cuerpo hidratado en los días más calurosos.
El consumo de agua de ananá puede aportar los siguientes beneficios para el organismo, si se acompaña de una dieta equilibrada y variada, así como de un estilo de vida saludable:
1. Mejora la digestión
La piña contiene bromelina, que es un compuesto que favorece la digestión de las proteínas, lo que la convierte en una excelente opción después de una comida copiosa.
2. Levanta tu defensa
Debido a que contiene vitamina C y otros antioxidantes, el consumo de agua de piña ayuda a estimular las defensas del cuerpo y combate las bacterias y las infecciones virales, reduciendo el riesgo de enfermedades como la gripe e incluso algunos cánceres.
3. Promover la cicatrización de tejidos.
La piña es rica en vitamina C, una vitamina que afecta la síntesis de colágeno en el cuerpo, por lo que consumirla después de una cirugía o lesión puede acelerar el proceso de curación.
Además, la vitamina C y el colágeno apoyan la salud de la piel, previniendo las arrugas, mejorando la firmeza y elasticidad de la piel y fortaleciendo las articulaciones, uñas y cabello.
4. Reducir la inflamación en el cuerpo.
La piña es rica en antioxidantes y contiene bromelina, y el último compuesto actúa como un antiinflamatorio natural, ayuda a aliviar la inflamación en articulaciones, músculos y tejidos, es un excelente remedio casero para la artritis o ayuda a reducir el proceso inflamatorio después de la cirugía. por ejemplo.
5. Promueve la pérdida de peso
El agua de piña aporta pocas calorías y mantiene el organismo hidratado, además contiene triptófano, un aminoácido necesario para la producción de serotonina, que es una hormona que ayuda a reducir los niveles de ansiedad y que se puede incluir en una dieta sana y equilibrada para favorecerla. pérdida de peso.
6. Crea un efecto desintoxicante
El agua de piña tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar el exceso de líquido que se retiene en el organismo y a eliminar las toxinas del organismo a través de la orina. Además, algunos estudios han demostrado que puede tener un efecto hepatoprotector, favoreciendo el buen funcionamiento del hígado.
Cómo preparar agua de piña
El agua de piña solo se puede hacer con la cáscara de la piña o se puede hacer cortando la piña en varios trozos sin quitar la cáscara.
En cualquier caso, se debe poner 1 litro de agua en una olla a fuego alto, en cuanto hierva se debe poner 1 cáscara de piña o trozos de piña en la cáscara durante 10 minutos a temperatura media. Sacarlo, colarlo y dejar reposar.
El agua de piña se puede beber fría o caliente como infusión, puedes agregar otros ingredientes para aumentar sus beneficios, como canela, menta, jengibre o limón, por ejemplo.
Vea también los beneficios para la salud de comer piña.