Existen algunos alimentos que pueden ayudar a prevenir el cáncer de próstata que pueden incluirse en su dieta diaria, algunos de los cuales son el tomate, el brócoli, el té verde y el salmón porque contienen sustancias como licopeno, selenio, sulforafano, isoflavonas, polifenoles y omega. -3, que actúan como antioxidantes y previenen el daño de los radicales libres a las células de la próstata.
Es importante consumir estos alimentos con regularidad y en combinación con una dieta equilibrada y saludable, para que puedan actuar en prevención. Además de realizar otros cambios de estilo de vida, como ejercicio regular y mantener el peso recomendado.
El cáncer de próstata se asocia a una dieta rica en alimentos procesados, como el consumo frecuente de comida rápida y productos fríos como salchichas y jamón.
Por este motivo, algunos alimentos que deben incluirse en la dieta para prevenir este tipo de cáncer son:
1. Tomate (licopeno)
El tomate es el alimento más rico en licopeno, que es un carotenoide que le da un color rojo, además de un nutriente con gran poder antioxidante que ayuda a proteger las células prostáticas e inhibe el crecimiento de las células cancerosas. Además de prevenir el cáncer, el licopeno actúa reduciendo el colesterol LDL (malo) y protegiendo al cuerpo contra enfermedades cardiovasculares como un ataque cardíaco.
La cantidad de licopeno que se debe consumir para prevenir el cáncer es de 35 mg al día, lo que equivale a 12 tomates o 230 ml de extracto de tomate. Este nutriente está más disponible cuando los alimentos están expuestos a altas temperaturas, por lo que la pasta de tomate tiene más licopeno que los tomates frescos.
Además de los tomates y sus derivados, otros alimentos ricos en licopeno son la guayaba, la papaya, la pita y la sandía.
Consulte la lista de alimentos ricos en licopeno.
2. Cultivo de hortalizas (sulforafano)
El cultivo de hortalizas como el brócoli, la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas y el repollo son ricos en los nutrientes sulforafano e indol-3-carbinol, nutrientes con actividad antioxidante que se encargan de estimular la muerte programada de las células prostáticas evitando el desarrollo de células malignas. favorecer la formación de tumores.
3. Nuez de Brasil (selenio)
El selenio es un mineral que se encuentra principalmente en las nueces de Brasil y en menor medida en otras nueces, como las almendras o nueces, por ejemplo. Este mineral ayuda a prevenir el cáncer al participar en la muerte celular programada, inhibiendo la reproducción celular y actuando como antioxidante.
Además de las nueces de Brasil, también se encuentra en alimentos como harina de trigo, yema de huevo, pollo, claras de huevo, arroz, leche en polvo, ajo, frijoles y repollo.
Eche un vistazo a los otros beneficios para la salud del selenio.
4. Té verde (isoflavonas y polifenoles)
Las isoflavonas y los polifenoles son compuestos que ejercen actividad antioxidante en el organismo, neutralizando así el daño causado por los radicales libres en las células. Además, tienen efectos antiinflamatorios y antimutagénicos y actúan inhibiendo la proliferación celular y la agregación plaquetaria.
Estos nutrientes también se pueden encontrar en la mayoría de frutas y verduras, cacao, chocolate negro, soja y vino tinto.
Eche un vistazo a otros alimentos ricos en polifenoles que puede agregar a su dieta.
5. Pescado graso (omega-3)
El omega-3 es un buen tipo de grasa que actúa como antiinflamatorio y antioxidante, mejora la salud celular y previene enfermedades como el cáncer de próstata y problemas cardíacos.
Está presente en peces marinos como el salmón, el atún y las sardinas, además de sus semillas como la linaza y la chía.
Consulte la lista de alimentos ricos en omega 3.
Que alimentos evitar
Para prevenir el cáncer de próstata y cualquier otro tipo de cáncer, es importante reducir la ingesta de grasas saturadas y trans, que están presentes principalmente en carnes rojas, tocino, embutidos, embutidos y jamón, comida rápida, galletas y alimentos industrializados. lasaña y pizzas heladas.
Además, también es importante reducir el consumo de azúcar y alimentos que lo contienen, como refrescos, jugos pasteurizados, entre otros, porque todos estos son alimentos proinflamatorios que se asocian a un mayor riesgo de cáncer de próstata. .
Cómo incluir estos alimentos en su dieta
La siguiente tabla muestra un ejemplo de un menú de 3 días sobre cómo puede incluir los alimentos anteriores en su dieta para cuidar la salud de su próstata:
2 huevos batidos con tomate (licopeno) y cebolla + 120 ml de zumo de naranja natural sin azúcar | 30 g de granola integral sin azúcar + 1 taza de leche de almendras + 1 taza de fresas picadas (antioxidantes) | 1 taza de té negro sin azúcar (polifenoles) + 2 rebanadas de pan integral con queso ricotta + 1 mandarina (antioxidantes) |
240 ml de batido de frutas con papaya (licopeno), 2 cucharadas de aguacate (omega-3) y 3 almendras (selenio) | 1 taza de té verde (polifenoles e isoflavonas) + 3 tostadas de pan integral untadas con guacamole casero (grasa monoinsaturada) | 1 rodaja de sandía (licopeno) + 1 cucharadita de semillas de chía (omega-3) |
120 g de salmón a la plancha (omega-3) con 1/2 taza de arroz integral + ensalada de lechuga y zanahoria rallada (licopeno) + 1 cucharadita de aceite de oliva (omega-3) + un puñado de uvas moradas (polifenoles) |
120 g de pechuga de pollo y patatas asadas + ensalada de zanahoria hervida (licopeno) con brócoli y coliflor (sulforafano) + 1 cucharadita de aceite de linaza (omega-3) y vinagre de sidra de manzana (polifenoles) + 1 pieza de papaya (licopeno) |
2 tomates medianos rellenos (licopeno) con atún (omega-3) + espárragos a la plancha (licopeno) sazonados con aceite de oliva (omega-3) y vinagre balsámico + 2 piezas de piña |
1 taza de té verde (polifenoles e isoflavonas) + 6 frutos secos (omega-3, selenio y zinc) | 1 plátano espolvoreado con 1 cucharadita de canela (polifenoles) | 1 yogur natural con 30 g de mezcla de frutos secos (nueces, almendras y cacahuetes) |
No solo la nutrición sino también la prevención es importante, para esto debes acudir a un urólogo de 40 años, si tienes antecedentes familiares de cáncer de próstata o de 50 años, por lo que se sugiere realizar pruebas que permitan la detección precoz de problemas de próstata y llevar a cabo un tratamiento adecuado.
Descubra cuáles son los síntomas del cáncer de próstata.
Mire el video a continuación para obtener más información sobre este tema: