¿Cuál debería ser la dieta de las personas con VIH / SIDA?

La dieta puede ser una buena forma de complementar el tratamiento del VIH / SIDA, porque al introducir ciertos alimentos específicos puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico. La dieta también puede ayudar a reducir los efectos secundarios de los medicamentos antirretrovirales, que son esenciales para combatir el VIH.

La comida es tan importante como la medicina porque ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, insuficiencia hepática o enfermedades cardíacas, fortalece el sistema inmunológico y mejora la calidad de vida.

En algunos países, hay un nutricionista disponible en los centros de salud o de consejería sobre el VIH con quien consultar para evaluar el estado nutricional y realizar cambios en la dieta si es necesario.

Cuidado de la dieta básica

En general, se recomienda una dieta sana, variada y colorida, ya que es importante mantener el peso bajo control para evitar perder o ganar mucho peso, lo que aumenta el riesgo de deficiencias nutricionales de vitaminas y minerales, así como complicaciones cardiovasculares. .

Por este motivo, se deben incluir en la dieta alimentos antiinflamatorios como la naranja, acerola, piña y linaza, así como los ricos en omega 3 como el atún, las sardinas, el salmón, el aguacate y la chía, ya que ayudan a proteger el hígado. . páncreas, corazón e intestinos. Vea más ejemplos en: Alimentos que ayudan a combatir la inflamación.

Otro punto importante en la dieta de una persona con VIH / SIDA es la higiene, debes lavarte bien las manos y la comida antes de consumirla. Esto es extremadamente importante porque reduce el riesgo de infección por microorganismos como Giardia y Salmonella y, por lo tanto, el riesgo de gastroenteritis.

Además de esto, es muy importante evitar consumir alimentos crudos como carpaccio, sushi, rosbif o cualquier alimento poco cocido por el alto riesgo de contagio y el desarrollo de infección intestinal.

Además, el ajo puede interferir con el tratamiento del VIH porque puede provocar interacciones medicamentosas, no significa que no se pueda consumir, pero no se debe abusar de su consumo.

A continuación, le indicamos cómo lavarse las manos correctamente:

Remedios naturales para el VIH / SIDA

Se recomienda tomar té de equinácea a diario para potenciar el sistema inmunológico, pero aunque es natural, el consumo de la hierba de San Juan, también conocida como hierba de San Juan, que está indicada para el tratamiento de la ansiedad, el nerviosismo y la depresión, es No se recomienda cuando se toman medicamentos como Efavirenz, Delavirdin o Nevirapine.

Idealmente, antes de consumir cualquier remedio natural, debe consultar al médico tratante, ya que puede haber alguna interacción entre la planta y los medicamentos utilizados para tratar la enfermedad.

Cómo reducir los efectos secundarios de los medicamentos contra el VIH / SIDA

Para reducir los efectos secundarios desagradables de los fármacos utilizados en la terapia antirretroviral, la dieta se puede ajustar a cada síntoma presentado, para no causar ningún daño a nivel del estado nutricional y garantizar una buena respuesta al tratamiento, y así mejorar salud. de una persona.

Por tanto, es importante saber qué hacer para reducir estos efectos sin tener que cambiar de medicación:

Efecto secundario Hacer
Náuseas y vómitos Prefiera comidas pequeñas y frecuentes, y con la comida evite cualquier bebida.
Para aliviar las náuseas, puede comer 1 taza de refresco o galleta.
Evite los alimentos muy calientes y prefiera los fríos.
Diarrea Evite alimentos ricos en grasas, picantes y dulces como refrescos y jugos industrializados.
Beba muchos líquidos como agua, agua de coco o suero de leche casero en la misma cantidad que pierde líquidos por vómitos o diarrea.
Consuma alimentos bajos en fibra como plátanos verdes, manzanas peladas, tostadas, pan, arroz blanco, pasta y galletas saladas.
Pérdida de apetito Apuesta por alimentos como sopas o batidos que no requieran mucho esfuerzo para consumir. O haga varias comidas en pequeñas porciones con una consistencia suave.
Cambio de chicle Utilice muchas hierbas aromáticas como cúrcuma, pimienta, orégano, tomillo, comino, laurel, romero o albahaca.
Llagas en la boca y el esófago. Evite los alimentos ácidos como frutas cítricas, vinagre, alimentos picantes, muy salados o calientes.
Pérdida de peso Agregue harina de arroz, leche en polvo o crema espesa a las sopas y salsas.

Por qué deberías cuidar tu peso

Quienes tienen el VIH siempre deben tener cuidado con su peso para evitar la pérdida de peso involuntaria porque conduce a un sistema inmunológico debilitado, pero también debe evitarse el exceso de peso. Por este motivo, es recomendable acudir a un nutricionista cada 6 meses para ajustar tu dieta con el fin de mantener un buen estado nutricional y considerar el uso de suplementos dietéticos.

Porque así como la intervención médica con medicamentos antirretrovirales debe adaptarse a la etapa del VIH, la dieta se puede ajustar para prevenir y tratar nuevos problemas de salud.

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