La dieta de desintoxicación líquida es un tipo de dieta en la que solo se permiten líquidos como agua, tés, jugos sin azúcar y sopas de verduras. Este tipo de dieta debe mantenerse durante un máximo de 2 días, ya que es un régimen muy restrictivo que puede provocar deficiencias nutricionales a largo plazo, alterar el metabolismo o provocar molestias como náuseas, vómitos y diarreas.
Actualmente, existe muy poca evidencia científica sobre si seguir esta dieta ayuda a desintoxicar el cuerpo y promover la pérdida de peso, especialmente a largo plazo. Por esta razón, es importante que acuda a un nutricionista antes de hacer esto para evaluar si puede o no hacerlo y cómo hacerlo de manera segura.
Menú de nutrición líquida para la desintoxicación.
El plan de desintoxicación de la dieta líquida puede ser muy diverso, pero aquí tienes un ejemplo de cómo implementar esta dieta durante 2 días, preferiblemente durante el fin de semana:
| 200 ml de jugo de 1 naranja + 1/2 manzana + 1 hoja de col + 1 cucharada de linaza (sin azúcar) | 200 ml de jugo de 1 pieza de sandía + 1/2 pera + 1 hoja de col + 1 cucharada de jengibre (sin azúcar) |
| 200 ml de jugo de piña sin azúcar mezclado con 1 cucharada de semillas de chía | 200 ml de agua de coco mezclada con 1 pieza de papaya con semillas de calabaza |
| 4 cucharadas de sopa de zanahoria, brócoli, coliflor y espinaca | 4 cucharadas de sopa de calabaza, grano de amaranto, té, zanahoria y col silvestre |
| 200 ml de jugo de fresa y uva mezclado con 1 hoja de col (sin azúcar) | 200 ml de jugo de guayaba mezclado con 1 zanahoria + 1 rodaja de melón + 1 cucharada de linaza (sin azúcar) |
Las cantidades incluidas en el menú pueden variar en función de la edad y el sexo, por lo que es ideal acudir a un nutricionista para hacer una valoración completa y desarrollar un plan de nutrición que se adapte a tus necesidades.
Es importante mencionar que los jugos con propiedades desintoxicantes se pueden incorporar a una dieta sana y equilibrada, ya que se retendrán sus beneficios para el organismo. Vea cómo hacer jugos detox y cómo hacer sopa detox con los mejores ingredientes en el video a continuación:
Efectos no deseados
Una dieta de desintoxicación líquida puede causar debilidad, mareos, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, diarrea, irritabilidad, deshidratación, presión arterial baja o visión borrosa. Además, si se administra durante un período prolongado, puede provocar pérdida de electrolitos y microbiota intestinal, así como deficiencias nutricionales.
Contraindicaciones
Las personas con enfermedades como diabetes, hipertensión, insuficiencia renal o que estén en tratamiento contra el cáncer no deben seguir esta dieta porque es baja en calorías y la falta de nutrientes puede empeorar la enfermedad. Ni las mujeres embarazadas ni las que amamantan deben hacer eso.
Además, la dieta líquida detox no debe utilizarse como forma exclusiva de adelgazar, ya que no generará resultados duraderos a largo plazo. Por tanto, es ideal para que los alimentos desintoxicantes, como frutas y verduras, formen parte de la dieta diaria de las personas, sin restricciones sobre otros alimentos esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como la carne y los carbohidratos.